Il progetto ha un duplice obiettivo: ridurre gli sprechi alimentari e destinare i prodotti prossimi alla scadenza a enti del Terzo Settore che supportano persone fragili.
Due volte alla settimana, i volontari di Casa Tua ETS ritirano il fresco invenduto ancora in buone condizioni e i prodotti prossimi alla scadenza.
La merce viene poi consegnata all’Associazione Centro Aperto per Anziani di Perosa Argentina, che dispone di una cucina a norma e prepara pasti a prezzi agevolati per persone anziane sole o in difficoltà economica, anche in collaborazione con la Caritas locale.